Que es
La Cesina Seca
ESTILO MEXICO
What is
Dried BEEF JERKY
MEXICAN STYLE
Más que una receta es una arte la preparación de la Cecina Seca Estilo Mexico.
Este arte fue desarrollado como método de conservación de los
alimentos debido al clima desértico y adverso que existe en
varios lugares de México.
La Cecina Seca es de consistencia semi dura
y cuando se come tiende a deshacerse en
la boca, su sabor es especial ya que se
puede disfrutar el verdadero sabor de
la carne.
Se puede servir como botana, como
plato fuerte o puede espolvorear
pedazos de Cecina Seca sobre sopas y
ensaladas. La Cecina Seca Estilo Mexico es
saludable, contiene un alto grado de proteinas y
un bajo grado de grasas todos los ingredientes son
naturales. No se utilizan salsas de soya, teriyaki o azúcares.
The preparation of Cecina Seca (Mexican Style Beef
Jerky) is more than a recipe, it’s an art form.
This process was developed as a method
of food preservation due to the desert
and adverse climate that exists in
several areas of Mexico. Cecina Seca
has a semi-hard texture, but once tas-
ted, it melts in your mouth. The flavor
is unique and one of a kind, because
you can really experience the true natural
flavor of the meat. It can be served as a
snack, main dish, or sprinkled on soups and
salads. Cecina Seca is a healthy Mexican Style
handcrafted Beef Jerky containing a high degree
of protein, with low fat content. Our meats are all natu-
ral,with no added sugars or sauces. By doing so, we provide
our customers with great quality, and truly exquisite all natural taste.
